いつものラーメン屋にて、昨夜の晩餐
生ビール×3 鹿肉のワインソテー。 と、スミノフ一本。 鹿肉に何が合うかで盛り上がり、店にある香辛料の類が動員される。 ホットチリソース(ハバネロ) タバスコ 和辛子 粒マスタード 柚子胡椒 私は粒マスタード+柚子胡椒が一番合う様な気がした。 もう少し薄く切れれば良い感じであるが、ラーメン屋にそれを求めるのは無茶というものであろう。
by zingbay
| 2005-02-05 17:48
| 酒・・・・
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